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吃什么?怎么吃?颠覆月子期间的产妇饮食

行业新闻 2018-05-06 402浏览


相信很多月子麻麻都吃厌了生化汤、麻油鸡,今天小编整理了很多营养又好吃的月子餐来拯救新手麻麻的胃!
推荐食谱一:芦笋炒鸡柳
食材:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。
做法:1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。
3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
4、洗干净锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过的鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白时,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。
神奇功效:芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充新手妈咪所需的叶酸、维生素和微量元素,是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源。推荐食谱二:韩式拌饭
食材:牛肉(肥)30克、鸡蛋1个、泡菜少许、黄豆芽少许、菠菜少许、红皮洋葱30克、香油1大勺。
做法1、将牛肉切丝,用少许太白粉略腌一下,再与洋葱丝拌匀备用。
2、石锅烧热,先倒入1大匙香油,再倒入白饭,上面摆入牛肉、韩式泡菜、泡菜、黄豆芽、菠菜。
3、黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟,捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。
4、再将蛋打入。
5、一起焖烧2分钟后再一起拌匀后美食就华丽丽的出炉啦!
神奇功效:牛肉能补神益气,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,迅速补充能量和卡路里。推荐食谱三:豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜
片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
神奇功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。推荐食谱四:黑豆乌鸡汤
食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。
做法:1、将处理好的乌鸡洗净备用。
2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
3、将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。
4、改用中火继续煲约3小时。
5、开盖放少量盐和鸡精,火开大、把猪肝放入,等待
大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
神奇功效:食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对产妇缺铁性贫血症等有明显功效。给耐心看完的宝妈宝爸们点赞,当然,鲫鱼汤、乌鸡汤还是不可避免的出现啦,不过只要不是每天吃顿顿吃相信大家还是可以忍受的,为了宝宝的奶水充足麻麻们拼啦~~本账 诚寻合作!唯一【】认证 ,词根认证,先天排名优势,每天有精准客户关注,坐月子权威,智者之选!合作咨询:15828676319